Лучшие рецепты Аюрведы: Вкусные пряности для здоровья, молодости и красоты. Ларий Горяев. Страна гурмания | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Лучшие рецепты Аюрведы: Вкусные пряности для здоровья, молодости и красотыАвтор: Ларий Горяев Серия: Страна гурмания Язык русский. Издательство Невский проспект. 2008г. 160 стр. Размеры 130х200 мм. Вес 100г. ISBN 978-5-9684-0886-0. Переплет мягкий. Тираж 3000 экз. Настоящий подарок любителям вегетарианской кухни! . Книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое здоровье, но и на умственные способности и психологическое состояние. Отличие ведической кулинарии от любой другой в том, что огромное значение придается сознанию повара, его душевному настрою, его внутреннему состоянию. Процесс приготовления еды становится чем-то сродни глубокой медитации. Ведическая кулинария - абсолютно вегетарианская, исключающая не только мясо, но также рыбу и яйца. С ведической точки зрения, вегетарианство - это не только система питания, это неотъемлемая часть образа жизни и философии тех, кто стремится к духовному совершенству. В книге рассказано: - в чем особенность ведической пищи; . - каковы принципы здорового питания согласно ведической традиции; . - о целебных свойствах продуктов и как лечиться с помощью ведической пищи; . - и самое главное - почти 200 рецептов лучших блюд ведической кухни, исцеляющих тело и душу - 200 рецептов здоровья, молодости и душевного равновесия от аюрведы. | ||||||||||||||||||
